En el año 2006 iniciamos como un grupo familiar de seis personas en el proceso de jugo NONI se elaboraba de manera artesanal utilizando la estufa de la casa y enseres del hogar.
Para su extracion se utilizaban cotenses para exprimir el jugo de NONI , esta labor se realizaba de forma manual.
Despues se utilizo una prensa elaborada unicamente de ideas de como facilitar esa tarea en la cual no se tubo mucho exito por el exeso de fuerza que se utilizaba.
con el paso del tiempo se mando hacer un extractor de jugo de modo sentrifugo ya este fue realizado por un Ingeniero industrial es el cual se usa hasta el momento .
Contamos con lugar para la maduracion y processo del jugo noni adecuado con las normas de salubridad.